Domácí houstičky

4. ledna 2015 v 20:29 |  Recepty
  • 0,5 KG polohrubé nebo hladké mouky
  • 1 droždí
  • 1/4 mléko
  • lžičku krupicového cukru
  • 1/2 lžičky soli
  • 50 g másla
  • 1 vejce na potření
  • sezamová semínka na posyp

Rozdrolíme droždí do mističky, přidáme cukr, zalijeme trochou mléká a vyčkáme na kvásek.Během čekání můžeme do vetší misky dát zbytek ingrediencí, poté přilít kvásek a vyhnětat v těsto. Těsto v misce přikryjte utěrkou a dejte na teplé místo (topení) kynout. Těsto si po vykynutí rozdělte na stejné kuličky z nichž vyválíte provázek a upletete si houstičku, kterou následně potřete vajíčkem a posypete sezamem, nebo čímkoliv jiným (solí, kmínem,kořením).




 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.